時間過得真快！彷彿大夥們還在手忙腳亂地做粿、刻春聯；轉眼間，年節已過，市坊店鋪紛紛開張，「裡山塾」周邊的花海稻田也在「鐵牛」（耕耘機）來回行走過後，恢復成一畝畝的水田！是的，「裡山塾」的農夫們已捲起褲管，扛著鋤頭，在田裡準備今年的春耕！你，準備好了嗎？

在此，「裡山塾」要熱烈召集大、小農夫們，在驚蟄後，呼朋引伴來「裡山塾」插秧囉！今年，因應氣候變遷的因素，裡山塾的一期作要從台梗九號轉作台農秈十號，「裡山塾」特約種稻達人吳老師說，驚蟄過後的兩周是秈十號插秧的黃金時間，在這個時候種下的秧苗才會「平平安安、健健康康」地長大，太早或太晚可是不行的呢！想認識秈稻苗有甚麼特別的地方嗎？那就趕緊來報名喔！大夥也一起體驗，捲起衣袖與褲管，走進柔軟的水田裡，抓著秧苗、彎下腰與土地「親密接觸」感；透過每一次彎腰播禾，體會「一粥一飯，當思得來不易」的務農辛勞，也一起期待四個月之後的豐收！

下午，我們也要用好吃的米做成美味米食，學習製作有趣又可愛的「漉湯(米齊)」。看著一顆顆辛苦搓揉的小米糰子在鍋中翻滾已叫人心急，待至起鍋後撒上香氣四溢的花生顆粒、淋上手工翻炒的紅糖漿，美好的滋味讓人一口接著一口欲罷不能～而這美味的客家點心，又跟插秧有著何種關連呢？就等著活動中來揭曉嘍！

心動不如馬上行動，趕緊呼朋引伴一起來報名吧！以赤腳踩踏、手播秧禾感受土地的溫度；用甜甜的漉湯米齊黏緊親朋好友間的感情吧！3/11(六)開放團體客報名，3/12(日)開放散客報名，名額有限，請趕緊點選以下報名連結喔！

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