從2017年開始,「裡山青果社」有了不一樣的開始,這一年度我們安排的課程有兩個新的嘗試,一是盡量邀請專家前往農友的果園現場,了解果園管理有何需要改進之處,或者果園目前正面臨的病蟲害問題,並給予改進與用藥方面的建議(包含非農藥的替代資材);二是開始加入生物菌等友善環境的技術教學。同時,去年依據在佳樂觀光果園、吉利觀光果園與蜂蝶自然農園架設自動相機,且都一一紀錄到多種的野生動物,甚至石虎也都出現在果園附近。
同時,去年我們也與蕉埔國小再度合作,開始了「裡山小學堂」課程的實施,並逐步發展成以國小三、四年級為對象,兩年為一輪的完整課程設計,把蕉埔里山環境中的多元種植、友善環境生產、前民的生活智慧、飲食文化等等納入體驗課程,希望除了與農友一起學習努力之外,也讓在地的學子可以了解里山環境的生態、生產與人文,播下未來里山保育的種子。
第五年的裡山青果社,核心農友增加為六人且進行了小小的換血,希望這些核心農友可以真的成為成功案例,為在地社區帶來改變。然而,進入第五年的裡山青果社,我們除了持續累積轉變得能量,期待化蛹為蝶的時刻之外,後續的路該怎麼走,也到了該來好好思考的時期了!
春分,柚花如雨,新的希望!
在柚子柑橘花滿開的時節,新的產季開始了,最讓我們興奮的是,在蜂蝶自然農園旁埋伏三個月的相機,除鼬獾、白鼻心之外,藍腹鷳、穿山甲也入境,連石虎都出現了好幾次呢!
立夏,加緊腳步,追上進度!
開春後我們先邀請了苗栗改良場林惠虹技佐前來上課,之後經過了四月份的一陣忙亂,裡山青果社課程繼續。另外,我們還去大雪山分享推動草生栽排的經驗,之後還要常常跑大雪山了!
小滿,照顧土壤,學習培菌!
李子的季節匆匆到了,也在短暫間結束。這段期間我們邀請了賴文龍老師來講授土壤與肥培管理,也邀請了朱盛祺老師來一堂微生物菌培養的實務課程!之後,我們還組織了兩波微生物菌共購實作。
芒種,參與研習,思考未來!
為了微生物菌的共同實作,我們走訪水果之鄉卓蘭的農業資材行。另外,我們深深覺得過往的課程安排遇上瓶頸需要突破,所以,且先讓我們自己去上課吧!
大暑,持續培菌,新的課程!
除了繼續第二波培菌,我們也開始到大雪山展開新的果樹輔導工作,另外,在課程安排上,我們開始引進更全觀、更根本的果園管理思維,這一點需要時間的醞釀,讓改變出現!
處暑,秋意漸濃,文旦將出!
八月下旬的久雨!八月下旬的久雨讓人錯覺是不是梅雨遲到了四個月?雨後秋意漸濃,文旦也將大出,今年水果都豐產,文旦銷售也要花點大家的心力,同時也想想未來的加工之路!
白露,中秋文旦,安心上市!
中秋佳節即將來臨,農友們的文旦銷售也請大家大力幫忙了!
為了了解青果社農友文旦的風味與甜度,我們不僅買了糖度寄來測量,也買了各地的文旦來比較,撇除死甜的文旦之外,我們農有的文旦並不遜色喔!趕快來吃了安心又可以友善石虎的文旦柚吧!
寒露,持續進修,柚柚搶市!
中秋之後,農友們休息了一個多月,白柚、綠皮葡萄柚等水果又接續上場,之後還有帝王柑、砂糖橘持續要上市。除此之外,我們也不忘進修,邀請了台灣作物整合管理領重量級人士楊秀珠老師來上課,為明年的持續精進預做準備!