頭屋新中心籌設即將啟動，邀你一起築夢！
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頭屋夢想園地一隅[/caption]
2019年，基金會終於在年底覓得自有環境學習中心的基地，
2020年，經過一整年繁縟的行政程序，送審的興建計畫終於正式通過，
2021年，開始啟動構築頭屋新中心大夢，建築規劃設計、營運規畫、方案研發……。
因此在2021年新春，觀樹教育基金會要增聘環境教育助理/ 資深專員，
如果你關注環境議題，想要為土地環境盡一份心力，
如果你抱有滿溢的教育熱忱，想要透過教育讓環境變得更美好，
如果你對農村產業、生活有興趣
如果你對淺山生態，野生動物經營管理有研究，
歡迎你一起加入我們環境教育的工作行列，與我們一起築夢！！
徵才詳細訊息內容：
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過年前的里山人家特別忙碌，要從自家的菜園、雞舍操辦年貨。讓我們起個清早嘿呦～嘿呦～拔蘿蔔，親手刨絲蒸煮的蘿蔔糕，蘿蔔的香氣濃郁，不用添加香料與乾貨就很好吃喔。還要和蕉埔社區裡的阿嬤，學習傳統「煡」的方法製作甜年糕！不藏私的過年菜譜，學完後年年都可以有好滋味伴你過年！
每個家庭說到過年，都會有自家拿手或必備的好料端上桌。其實飲食也是我們生活中文化傳承重要的一環。究竟為什麼要過「年」？在里山人家的作粿課裡，我們要來介紹過年各種習俗的意義，並且教大家刻印出屬於MY味的小紅包/春聯。[……]
= 活動理念 =
鄰家擺攤小市集 Ｘ 好橘力速成班採果活動
「蕉埔里山好橘力」採果季活動，從2019年起於每年的11月底推出，因為這個時節正是蕉埔柑橘果園種植的「帝王柑」和「砂糖橘」熟成的季節。除了邀請大家來吃「好橘」，也來認識「蕉埔里山聚落」。
「蕉埔里山」是一個傳統典型的淺山農村，這裡以種植「稻米」和「柑橘」為主，極少部分零星的小型工廠。而蕉埔里山種植的柑橘種類非常多樣，從初秋的文旦、大白柚、綠皮葡萄柚、帝王柑….一直到春節年後的茂谷柑，但最出名的就是砂糖橘，蕉埔可是有砂糖橘的[……]
首先，感謝大家的幫忙，讓裡山青果社核心農友們的文旦可以順利完售。接下來準備上場的還有白柚、西施柚、帝王柚、綠皮葡萄柚、帝王柑、砂糖橘、茂谷柑、桶柑……敬請期待喔！[……]
