好消息，裡山燴回來啦！裡山塾恢復供餐啦！

如果你參加過裡山塾早期的體驗活動，相信一定很懷念當初搭配體驗活動推出的午餐-裡山燴。曾經，裡山塾創立初期，我們透過美味的裡山燴，融入低食物里程、當令當令在地食材，搭配苑裡在地農家生產的稻米，鼓勵提升台灣糧食自給率，來呼應裡山塾在食農教育中提倡的相關精神。

這樣的餐飲只跟體驗活動搭配(畢竟裡山塾不是餐廳)，我們認為是完整的體驗過程。因為食農教育的核心就是飲食，講述了與飲食攸關的概念，同時在體驗的過程中就可以在午餐中實踐這些食農概念，而且餐飲是美[……]

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