立秋一過,夜晚的風也悄然變涼了。涼爽的秋風,提醒著我們中秋闔家團圓的日子要到
囉!這時最應景,最好吃也一定會吃的水果…….文旦,鏘!鏘!也準備登場囉!
這時苗栗的柚園,一顆顆小葫蘆樣的嫩綠色文旦沉甸甸的垂吊在每一顆大文旦樹條上,好像在說著,選我選我!但要怎麼挑,才會選到好吃,又可以照顧到我們環境的優質文旦呢?
俗謂山城的苗栗縣,70%以上都是山區丘陵地,不同於嘉南地區的大片平原,有便利的灌溉系統可以整大片整大片的種稻、種菜、種花。因此苗栗的山頭就發展出不需大量水源灌溉的果樹林;春天的桃李…,夏天的葡萄、水梨、…,秋天的文旦、楊桃…..,冬天的柑橘…..。
居住在苗栗的我們很幸福的在一年四季都有各種不同新鮮好吃的水果可享用,但往往這些美味的代價是我們的山林必須被剃了頭、被強灌了各式各樣不同的藥水,才能換得。在我們品嚐美味的同時,我們是不是可以有不一樣的選擇呢?
「裡山塾」在苗栗縣政府農業處保育科計畫贊助下,
特地於9/19(六)舉辦一梯次「中秋里山文旦香」體驗活動,在中秋前夕,邀請苗栗縣民一同前往苗栗淺山,拜訪採用草生栽種、減農藥栽培的果園,了解文旦的栽種過程,以及草生栽培的諸多優點,並期望大家透過現場採購,以行動支持保護台灣淺山環境的 苗栗文旦果農。活動下午還要教大家製作實用的柚子果醬(茶),和柚子清潔劑喔!
此一活動免費(活動費用由農委會林務局經費支付),即日起開始接受報名,活動額滿為止,歡迎苗栗縣民或在苗栗縣工作、就讀的朋友,相揪一起報名來參加!
報名方式,請點選下列活動簡章,填寫報名表後,傳真或emai至裡山塾,或點選「線上報名」,直接填寫表單後送出即可。不過不論是您是用哪一種報名方式,都請記得來電確認報名表是否有成功送出喔!
