蔬食小廚神活動簡介
在餐桌上出現的蔬菜，你認得出它在菜園中的樣子嗎？它是經過怎樣的種植與照顧過程，才能變身成可以入口的美味料理呢？在這個活動中讓孩子探索蔬菜，體驗蔬菜的種植、採收與簡易加工。
活動日程表
30分鐘
蔬菜小偵探
以一片葉子作為僅有的線索，去尋找屬於這片葉子的植物，並分析判斷它到底是餐桌上的哪一種蔬菜！它還能做出哪些料理呢？一起來腦力激盪一下吧！
80分鐘
里山菜園樂
大家一起來實際幫忙！用我們的雙手、雙腳一起進入菜園體驗耕種的樂趣，把菜園變成一畝畝保濕又肥沃的好土地，種出鮮甜的美味蔬菜。
40分鐘
為午餐加菜
讓學生學習自己採摘蔬菜，並學習如何清洗，20分鐘後享用最新鮮的美味蔬菜。
60分鐘
午餐時間
享用午餐
90分鐘
蔬菜加工我在行
當季當令的蔬菜確實好吃又美味，但是無法久放。該如何延長保存時間，同時變換口味呢？讓我們運用家中就會出現的調味料，抑或太陽公公的魔法，幫蔬菜進行一場變美味的加工秀吧～