你是否也夢想擁有一座自己的柴燒麵包窯？你是否也想學習運用最環保的泥土、細沙、稻草以及回收玻璃瓶等材料，製作一座節能、高效率、低成本的環保烤爐？你是否也想要好好體驗一座麵包窯從頭到尾、從無到有的完整歷程，並且在自己的家園、社區或校園建構與朋友一起分享的麵包窯？
那麼，「窯到裡山塾-麵包窯實戰工作坊」就是為你而規劃的實戰工作坊！
此次麵包窯實戰工作坊，我們特地邀請了長期推動樸門永續設計(Permaculture)的大地旅人環境工作室孟磊與江慧儀前來擔任講師。自然建築一直是樸門永續設計所重視的永續生活技術之一，大地旅人工作室位於台東的樸門永續基地，本身就擁有一棟運用泥土與自然素材所建造的美麗建築，並設有包含一麵包窯與火箭爐的環保廚房，作為推廣基地課程供餐的重要角色。大地旅人也實際完成了苗栗、高雄與台東等多處的麵包窯，經驗豐富而扎實。大地旅人也長年舉辦自然建築工作坊，透過扎實的內容推廣相關技術，每一梯次都是很快額滿的受歡迎課程。
這次工作坊我們透過兩梯次活動，每梯次為期兩天的課程，請講師講解一麵包窯結構的製作細節，並透過大家一起參與實作，實際參與一座麵包窯的誕生歷程，讓身體留下清楚的實作記憶，以及生出一顆想要自己做一個麵包窯的雀躍之心！
窯啊窯，#窯到裡山塾– #麵包窯實戰工作坊
第一梯次4/19-20（六-日）
第二梯次4/26-27（六-日）
本活動經教育部補助，兩梯次一起報，完整學習，活動價格也優惠喔！
報名請進：https://kskk82.pse.is/78pf2f