全球生態村的建築聖典 《用手雕塑的建築》

被公認為全球生態村的建築聖典,《用手雕塑的建築》一書專注講授土團屋的興建方法與哲理。相較於土磚、夯土牆、竹管厝等其他自然建築形式,土團(cob)建築是最方便、最容易上手,器材需求最少的建築技術,只需要黏土、泥沙與稻草,運用適當比例並加上適量的水混和均勻,就可以創造出具可塑形的材料,運用雙手就可以捏塑造型,並在乾燥之後形成穩固的土牆。[……]

(繼續閱讀…)

土壤好書推薦:超圖解-土壤的基礎知識

土壤本身是融合物理性、化學性與生物性的系統,是以如果想要了解土壤,就必須兼具物理、化學與生物,乃至地球科學的基礎知識…沒關係,萬事起頭難,但是總是要起個頭,《超圖解-土壤的基礎知識》這本書作為讓大家了解土壤的第一步,應該是個適合的選擇。[……]

(繼續閱讀…)

給自己一段完整放空也完整學習的時光!

如果你想完整學習一座麵包窯從頭到底要經過哪些程序,運用哪些方法與材料來製作…
如果你想要學習最基本也最萬用的自然建築技術-土團的相關原理、製作與運用…
如果你想只是想要給自己一段離開既定生活軌道,可以好好放空,重新歸零的時光…
窯到裡山塾—麵包窯實戰工作坊都會是適合你的選擇![……]

(繼續閱讀…)

氣候變遷的減碳年代,我們需要《土壤的救贖》

《土壤的救贖》書中不僅揭示了農耕與碳排的關係,透過作者四處走訪、親身經歷,進一步探討了土壤(與植物、微生物的鐵三角)如何固碳,以及科學家、農友、畜牧業如何透過新的方法來翻轉,讓農耕從排碳轉為固碳,也論及這幾年當紅的碳交易,還有如何將過往農耕畜牧與環保團體對立的局面,透過農耕固碳將雙方轉為合作,為守護環境共同合作。[……]

(繼續閱讀…)

你其實不懂蚯蚓!土壤好書推薦:土壤下的迷你工程師

說到土壤的健康指標生物,蚯蚓是其中一個。「土壤下的迷你工程師」是本可以讓大家對蚯蚓更了解的好書。這不是一本圖鑑書,而是淺顯易懂的科普書,透過與蚯蚓有關的常見問題提供解答,引領我們進入蚯蚓的世界,然後發現蚯蚓原來這麼重要,也這麼有趣。[……]

(繼續閱讀…)