開學啦！各位裡山塾的朋友們，暑假是不是都過得很充實呢！？謝謝各位的「實質」支持，裡山塾的暑假可是一刻也不得閒呢！

其實7、8月份一直都是農村最忙碌的時候，收割、插秧等田裡工作無縫接軌。因為田地不具規模的關係，在整地插秧之餘，裡山塾的稻穀就無法進工廠烘乾，全是夥伴們在炙熱的太陽下，一畦一畦的翻動著，那汗水如眼淚般速度的滴下，還來不及撥離，就又滴下，不過辛苦的汗水換來的是美味到不行的日曬米，算是也值得！

而除了自己親自操刀下田工作，當然還是要邀請大家一起共襄盛舉，體驗農夫們汗滴禾下土的辛[……]

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距離2017年結束只剩下不到3個禮拜了，雖然今年的秋老虎不停的發威，但是近一個月來在一波波東北季風的吹拂之下，「裡山塾」菜園中的冬季蔬菜得到了適當的生長溫度，在裡山塾夥伴們的照顧下，頭好壯壯的生長著呢！[……]

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食農教育正夯，您是否也有跟上熱潮，在學校中帶著學生種菜呢？食農教育就只是種種菜，讓學生知道食物是如何生產出來的而已嗎？！非也，非也，食農教育能探討的議題可是有一籮筐啊！

「裡山塾」的夥伴從2010年起就開始和在地小學合作推動食農教育，這些日子以來也與許許多多的學校老師接洽，也看過一些學校發展出具有當地特色的食農教育。但是，卻也遇到更多的老師反應「有想要帶學生做食農教育，可是不會種，怕教錯」、「在學校種菜，家長看到會有意見」或是「食農教育課到底要上什麼？老師已經很忙了，又多一個新課程出來！」[……]

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2015年觀樹教育基金會正式對外徵選「食與農」校園推廣教育合作學校，經評選後，共有六所學校入選。而這六所學校各具不同特色，有在都會中心的大學校，也有是偏鄉的小校，也有位界在城鄉間的中型學校，因此各個的學校菜園就很有趣，有在校園中的大草皮，有遊樂場旁的小空地，甚至是操場旁很少使用的沙坑，當然也有得天獨厚，校園旁就有現成的農地，但是不管是小沙坑還是大農地，學期結束變成了生機盎然的校園菜圃。而最重要的是學生在這長達三個月的課程中，實際體驗到了蔬菜的成長過程，學習到了友善環境的農耕方式，以及認識土壤對環[……]

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