三月,新的產季,來念書吧!


農曆年後,農友們陸陸續續進行新產期的準備,清園、修枝、施基肥,各自忙碌著的果園儘管花苞尚未出現,但新的希望開始了。邁入第七個年頭,今年的裡山青果社希望可以跟農友更密切的聯結,更細緻的學習,希望可以帶出更好的轉變!

修枝課程成果驗收

嘉義大學呂明雄榮譽教授教導農友正確修枝方法元月初,裡山青果社邀請了嘉義大學呂明雄教授來教柑橘果樹修枝,到底農友吸收了多少?這段時間正是驗收的時候,走訪幾位青果社核心農友的果園,看了各家修剪之後的樹型,橘香果園的樹型修剪最貼近上課的教學內容,不過枝條仍多,春梢萌發之後可能會過於茂密,確實對一般農友來說,要多剪一些枝條確實會下不了手啊。相反的,欣旺果園樹型雖也貼近上課的方式,但是修剪量相當高,壓低了果樹的高度,園主鄧楠耀農友表示,這樣的修剪會讓產量減少,但是能照顧出較大的果實,確實在幾位農友之間,欣旺果園的果實都是偏大又能兼顧外觀的,只是如此的修剪量,果樹長期下來能否負荷,會不會產生負面影響,就有待觀察了。整枝清園後的橘香果園

白柚為大宗的吉利觀光果園的修剪偏向傳統的刻意壓低樹型,文旦為主的卓越農場則有點修剪的太平,從果園上方一眼望去沒有明顯起伏,好像一塊草皮呢!後來才知道去請專人來修剪的,大概石鎮這一帶都請同一個人修剪,所以都有類似的問題?至於蜂蝶自然農園的果樹修剪之後的樹型真的有點像一顆心,但是所謂的「自然開心」樹型並不是這個意思啊!之後到底對果樹本身會有何影響,還是那句話,持續觀察了。卓越農場--樹頂過度平整的文旦

佳樂觀光果園過去這幾年在參與課程與我們的輔導討論之後,今年初決定對果園進行較大規模的改造,包括整理出兩個蓄水池以解決果園澆灌問題,把坡度較大的地方修改成緩坡以方便大眾採果,之後還會興建廁所以及方便訪客集合講解之空間,真正朝向一觀光果園的樣貌調整。另外,隨著帝王柑、砂糖橘陸續長大,園主張寶山農友針對茂谷柑做了較大的修剪,目標是減少茂谷柑的數量,畢竟目標是朝向有機種植,茂谷柑實在太耗費照顧功夫了!

柑橘勉強會,開張啦!

開春工作陸續就緒後,三月,新企畫的柑橘勉強會開始了!這是很重要的調整,我們想要透過讀書會型態來增進農友的學習與相互交流、技術討論,每兩周的定期聚會也讓農友可以定期反映自己果園的管理狀態,這樣的作法應該會比一個月一次的講師研習要來得更有效果,更貼近農友的學習需求。當然,需要的時候,外聘講師還是可以補足農友靠讀書所無法補足之處。

對農友來說,讀書是一件相當挑戰的任務但是柑橘勉強會能否成功的關鍵就在於「農友能不能真的定下心來念書」。針對這一點,我們也做了適切的調整。一開始我們只要求農友必須看書、出席,但是不須負擔導讀工作,但裡山塾的夥伴則每一次都必須精讀指定讀物章節,擔負起導讀與分享的責任,隨後,我們讓較為年輕的農友也開始嘗試導讀,讓農友漸漸熟悉這樣的運作模式。配合柑橘勉強會的運作,我們以呂明雄老師寄給我們的柑橘整合管理行事曆為基礎,搭配「柑橘生長與栽培管理」與楊秀珠老師彙編的「柑橘整合管理」做為主要研讀資料,並搭配一些其他參考資料。為此,專案負責人土豆也把上述資料詳細拆解,排定了年度的研讀進度表。

農友們正在討論枝條生理與修剪的對應方式

懷著忐忑的心,我們在3/5開始了第一次柑橘勉強會,並在3/18接續進行了第二次,負責在石虎保育協會負責東勢區農友輔導的夥伴惠菁,也前來參與、汲取裡山青果社的運作經驗,並加入導讀分享,我們從柑橘的生理開始了解,也透過讀本複習了修枝、樹型調整的章節,雖然目前僅進行了兩次,但是相信後續的交流與學習會漸入佳境。

當然,僅僅兩次的柑橘勉強會還看不出效果,預計今年至少會辦理十次的柑橘勉強會,讓我們繼續期待農友們在這樣密集的資料研讀與繼續交流中,獲得明顯的成長吧!

Please follow and like us:

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *