裡山塾體驗活動|里山刈稻

里山刈稻里山刈稻2

稻田由嫩綠轉翠綠、由翠綠蛻變為金黃,是農村四季變遷中,最吸睛的風景。在此時,裡山塾每年都會邀請全台各地的大小朋友、學校團體跟我們一起走入金黃稻浪,體驗傳統收割、打榖、曬稻的方式,手捧稻榖豐收的喜悅,彼此分享。勞動之餘,下午我們要認識米的故事,自製客家農村米食X創意新吃法「面帕粄水果捲」,用冰冰涼涼的美食,為身心靈都充實的一日畫下完美句點。

不只是體驗收割活動,裡山塾環境學習中心更希望將稻田成長之旅,讓學員了解。稻田除了供應給人類糧食,也滋養著許多生物。我們使用友善環境的管顧方式,讓稻穀飽滿也讓生態回來,你會發現,原來里山環境中的一畝方田,可以有更深刻的意義。

同時,回到我們的生活飲食選擇當中,「糧食自給率」的重要概念,透過有趣地互動桌遊,讓孩子思辨沒有國產稻米的未來,呼應早晨收割的辛勤,相信「鋤禾日當午,汗滴禾下土,『即』知盤中飧,粒粒皆辛苦」!擁有懂得珍惜食物的思維,是一生的福氣。

課程名稱|里山刈稻
課程地點|裡山塾環境學習中心(苑裡)
適合季節|冬夏,七月、十一月限定
課程時間|8:30-15:00,課程時間會視氣候狀況做微調。
適合對象|校外教學、親子家庭、成人
課程費用|700元(2019公告價格),詳情請參考當年度簡章公告之費用或來電洽詢。
未滿四歲不收取費用,亦不領取材料。

里山刈稻活動流程

【相關推薦】

食力米專題:呷飯皇帝大

【其他】

Please follow and like us:
error

2 thoughts on “裡山塾體驗活動|里山刈稻

    • 對不起,晚回了!這一期僅有舉辦一梯次收割活動,時間是在7/21(日)。至於您提到的收割區域,因為是會依稻子的熟成及活動順暢度去做安排,所以不一定會割到您當初插秧的區塊喔!不過您可以先跟我們說是哪一部分,屆時再安排是先幫您割一叢留下來,或是您可以親自去割一叢留作紀念!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *