裡山塾體驗活動|好食玉米限時批

好食玉米限時批

好食玉米限時批

黃澄澄、甜滋滋的水果玉米一向榮登孩子們熱愛的蔬菜前幾名。不過說到夜市碳烤玉米,糯玉米富有嚼勁的特質才最能體現它的美味。又,追劇神器「爆米花」則來自特別「爆裂種」的玉米才能啵!啵!啵!全世界玉米百百種,並且廣泛地運用在我們的食物或生活製品當中,甚至形成不同的飲食文化。在這個活動裡,我們不僅要來認識玉米,還要動手作夏日開胃的玉米餅呢。

不只是人類離不開它的好滋味,反之,玉米也相當仰賴人類而活喔!「與人相伴」、「與風同行」說的正是玉米演化的生存之道。其中的奧秘,課程中會為大家一一揭曉。這個大家都愛的作物,裡山塾想透過「好食玉米限時批」,創造從土地到餐桌一連串有趣的體驗,帶領大小朋友在玉米最美味的時刻,好好來認識它!

課程名稱|好食玉米限時批
課程地點|裡山塾環境學習中心(苑裡)
適合季節|
課程時間|9:30-15:30
適合對象|親子家庭、成人
課程費用|640元(2019公告價格),詳情請參考當年度簡章公告之費用或來電洽詢。
未滿四歲不收取費用,亦不領取材料。

其他備註| 限時批系列課程,顧名思義就是要抓緊季節性物產最為豐饒的時刻,邀請大家來認識它。故因應產地現況,為不定期舉辦,招生期也會比較短暫喔!

 

活動策劃人|黃珮瑜

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