產地旬味GO!宜蘭櫻花蝦

產地旬味GO!宜蘭櫻花蝦活動照片1產地旬味GO!宜蘭櫻花蝦活動照片3

遠遠望去遼闊的海景,和矗立其中的龜山島,是宜蘭頭城的一大特色。我們可能到過宜蘭賞鯨、登島,但應該沒有人在宜蘭外海賞櫻花蝦。目前全世界只有台灣東港、宜蘭外海和日本少數的海域才適合牠生存繁衍。這樣特殊的物種,除了把牠當餐桌上的美食享受,身為海島的子民,裡山塾希望帶大家看海、吃海也知海!

在台灣,櫻花蝦必須要有特殊許可的船隻才能補撈,它也是民間自主探討永續海洋議題的先驅典範。藉由這個特殊航程,不僅可以更貼近觀看櫻花蝦船工作的樣貌,見識討海人的捕蝦寶物,並且從龜山島外海的自然生態條件認識牠所生存的環境。一路從產地到餐桌,從大海前往食品加工廠,跟著產地職人來趟追櫻之旅吧。

課程名稱|產地旬味GO!宜蘭櫻花蝦
課程地點|宜蘭頭城烏石漁港與溪和食品工廠
適合季節|春,五月初限定
課程時間|9:00-16:00
適合對象|親子家庭、成人(團體),需達國小以上。
課程費用|1650元(2019公告價格),詳情請參考當年度簡章公告之費用或來電洽詢。含午餐、船票、保險(旅遊平安保險與出海200萬意外責任暨傷害險)、講師、出海與加工廠導覽、櫻花蝦料理DIY等體驗材料費用。此為特殊梯次,恕無同行價。

其他備註(一)| 因此行程為特殊航程,裡山塾與頭城漁會配合,採包船舉辦,需招募滿30位才成團。若未成團,或當日因達七級風浪未能出海,每人退850元乘船費用,並以「不出海活動行程(見活動流程圖二)」進行活動。另,本活動不含登島與賞鯨行程,但若幸運與鯨豚相遇,我們也欣然感恩大自然的禮物囉!

其他備註(二)| 產地旬味GO!系列課程,希望帶領學員以主題學習的方式,認識台灣各地當季的農漁牧產。配合產地見學的行程,探索物產背後精彩的產業及勞動者樣貌。故需視產地狀況安排,非每年常態辦理。

產地旬味GO!櫻花蝦活動流程

出海版本

產地旬味GO!櫻花蝦活動流程(未出海)

未出海版本

【相關推薦】

上下游新聞網:公民寫手之櫻花蝦課程介紹
我們的島:當魚不再來,守護一片海

【其他】

Please follow and like us:
error

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *