裡山塾體驗活動|里山生活玩家_竹趣味

裡山塾-里山生活玩家竹趣味活動照片1 裡山塾竹趣味活動照片2

里山生活環繞著關於「竹」的運用智慧,舉凡生活用品、能源柴火到飲食資源,甚至是孩子們的兒時童玩。所以來到裡山塾,認識竹尤為貼切!竹可以怎麼玩、如何吃才過癮?竹趣味要帶你成為時尚/食尚玩家。

「竹」是富有東方文化意涵的植物,台灣山林常見的竹、各時節市場中會出現的竹筍食材,這堂課會帶著大家練習辨別,甚至探訪竹林,認識竹筍的料理與保存方法。從知識到實作,合力用竹烤出午餐主食,透過大家的巧手,製作出筍子大餐。午後的竹手工藝教學,竹趣味,就促咪(台語)更能讓您體驗靜心療癒的好時光喔!

課程名稱|里山生活玩家-竹趣味
課程地點|裡山塾環境學習中心(苑裡)
適合季節|春、秋季
課程時間|9:30-15:30
適合對象|親子家庭、成人(團體)、校外教學
課程費用|700元(2019公告價格),詳情請參考當年度簡章公告之費用或來電洽詢。
未滿四歲不收取費用,亦不領取材料。

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