霜降,天冷,柚上市!請大家多多支持~

在這個柚柚柚的季節,先來講重點好了…

柚子醬重點一、現在青果社的農友已有包括大白柚、西施柚、綠皮葡萄柚等多樣農產品可以購買,還有運用今年初秋文旦柚製作的柚子醬,天氣冷適合用來泡一杯暖暖的柚子茶享受一下喔!

重點二、農友賴總幹事(吉利觀光果園)的大白柚跟陳金貴(火炎山果園)的西施柚,農藥殘留檢驗結果均為合格,均符合政府農藥殘留標準!

重點三、相關採買資訊,請看本文最下面。

果樹草生栽培研習會節氣來到霜降之後,天氣開始轉涼,立冬前一週,氣溫下降較為劇烈。在氣溫猛降之前,「裡山塾」的夥伴們完成了今年下半年的一件極為重量級的活動—「草生力量!2016果樹草生栽培研習會」,在苗栗縣政府農業處的經費贊助下,我們以極為低廉的活動收費,推廣果樹草生栽培的概念與實際作法,吸引了近120位來自全台(北自宜蘭南至屏東)的農友前來參加,甚至還有馬來西亞農友跨海前來取經!

推廣「草生栽培」的用意,與推動「裡山青果社」其實理念是一樣的!我們覺得務農不是與自然對抗,改變想法與作法之後,務農甚至可以協助保育野生動物,還能對抗地球暖化。採用草生栽培的果園,基本的食物鏈建立了,石虎、鼬獾、穿山甲、白鼻心等野生動物也可以在果園環境裡生存;透過草生栽培,可以改善土壤透氣性、透水性,增加有機質與肥利,還可以改善水土保持,對果園好處多多。最重要的是農藥減少了,我們的環境與食安也可以獲得改善。這場於10/28~29舉辦的研習會,獲得了極大的好評迴響!

張寶山-綠皮葡萄柚其實我們在舉辦「草生力量!2016果樹草生栽培研習會」前後,已經陸陸續續品嚐了陳金貴農友的綠皮葡萄柚、蜜柚,賴總幹事的綠皮葡萄柚、大白柚,李世清農友的大白柚以及張寶山農友的綠皮葡萄柚、大白柚,甚至相互比較了一下。其實水果品質都很好,只是有些果實較早採收,風味還未來到最高峰,現在都已經是風味最好的時候了。另外,我們也想等主打大白柚的賴總幹事以及西施柚的陳金貴農友檢驗報告出爐,希望讓大家可以買到安心的水果。

陳金貴農友的西施柚由我們採果後送中興大學檢驗,上週報告出爐,僅驗出兩項農藥,分別是加保利(0.43ppm,安全容許量為2.0ppm)、愛殺松(0.51ppm,安全容許量為3.0ppm)。賴意晴-大白柚賴總幹事因為加入中興大學蔡東纂博士成立的「台灣安全高品質農業推廣協會」,同樣送中興大學檢驗,且費用較低,所以總幹事覺得他可以自費檢驗,在我們共同採果後讓總幹事送驗,目前尚未收到檢驗報告,但是在「台灣安全高品質農業推廣協會」已經可以看到檢驗結果為「合格」(見2016年10月,賴意晴,白柚)。當我們收到正式檢驗報告之後,會再跟大家補充說明。

另外,運用張寶山農友、李世清農友與賴總幹事的文旦柚製作的柚子醬也上市啦!以賴總幹事的文旦原料製作的柚子醬據說只在「朵妮小手」門市販售,當然大家也可以直接跟張、李兩位農友直接購買他們的柚子醬。

接下來,最重點的採買資訊如下:

1.
柚子醬,最適合用來泡一杯暖暖的柚子茶,不要再買進口的韓國柚子茶,來買在地生產的好貨色吧!優惠價380元(原價420元),更歡迎好友相揪團購一箱12罐特惠價4200元(含運),可向張寶山農友(0921-745565)與李世清農友(0988-279101)購買。對了,這兩位農友都可以透過手機加line聯絡訂購喔!

2.
綠皮葡萄柚,不是市面上銷售的又酸又苦進口葡萄柚,味道好極了,裡山塾的夥伴都搶著買搶著吃。數量不多嘍,參考價40元/斤,有興趣的朋友可向賴總幹事(0933-506262)與張寶山農友(0921-745565)訂購。

3.
賴意晴-大白柚白柚是這個時節「裡山青果社」最大宗的水果,產量以賴總幹事(0933-506262)的吉利觀光果園最多,張寶山(0921-745565)與李世清(0988-279101)兩位農友亦有一定產量。參考價40元/斤。賴總幹事因為產量較高,宅配價35元/斤(到果園現採可享30元/斤),一箱12粒裝30斤約1200元(含運)。

4.
西施柚則是陳金貴農友主要農產品,這是陳金貴農友加入裡山青果社核心農友所交出的第一年成績單,農藥殘留檢驗合格,還請大家多給他鼓勵嘍!售價為30元/斤,歡迎跟陳金貴農友(0922-746080)購買。

5.
如果你喜歡特大顆水果,除了大白柚、西施柚外,還有更大顆的帝王柚,光是擺一顆帝王柚在房裡就可滿室生香!可向賴總幹事(0933-506262)購買,宅配價45元/斤。

覺得眼花撩亂嗎?那就,努力的買吧!用大家的消費力,來支持友善環境的農友!

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