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「里山鄰家ㄟ保育市集」,成功!

IMG_2693本會「裡山塾」昨日(9/6)舉辦「里山鄰家ㄟ保育市集」,共邀請了28個友善環境、在地多元生產的農家與里山工藝職人,並吸引近千位消費者前來支持,經過近兩個月的辛苦籌劃,市集順利成功!

以下就以「裡山塾」為此次活動所準備的新聞稿與現場照片跟大家分享!版面有限,精采片刻太多,請多見諒啦!

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IMG_2712觀樹教育基金會「裡山塾」於9/6(六)上午舉辦「里山鄰家ㄟ保育市集」,市集中販售里山鄰家自種的蔬菜、當期新米、用在地食材做的烘焙小物、在地製作非基改豆製品、現擠牛奶、本土咖啡豆…還有保育團體親自撩落下去種的米、養的蝦;還有中秋應景的、在地果農採用草生栽培、減農藥栽種的文旦柚!現場還安排學作竹藝、藺草編織,更邀請了2012年金曲獎得主「打狗亂樂團」來讚聲,保育團體也帶來精彩小短片、小講座,苑裡的上館社區也會在當天現場「有機米爆米香」!IMG_2695近千位消費者在現場與前來擺攤的小農相互交流,場面熱鬧而溫馨!

觀樹教育基金會於苗栗苑裡成立的「裡山塾」,今年承辦苗栗縣府農業局林務科專案計畫,期望透過提倡苗栗淺山地區的友善環境產業,降低對野生動物生存的衝擊,而消費者的支持則是鼓勵在地農民的重要力量。「裡山塾」主任李文華表示,今年起,「裡山塾」開始試辦「裡山青果社」課程,希望輔導有意轉型友善環境生產的果農,先從合理用藥、草生栽培開始,IMG_2698建構淺山地區的友善環境農業。另外,這兩年發起的「田鱉米」、「石虎米」,也是民間保育機構嘗試透過友善環境耕種,來保護苗栗淺山的生物多樣性。這些友善環境的小農產業都參與了此次市集。

苗栗縣政府農業處處長也表示,苗栗的淺山環境本來就是生物多樣性極高的地方,其中更包括珍貴的保育類動物–石虎,民眾在山區的活動難免與保育衝突,過往的保育思維是透過劃設保護區來保護野生動物,但這在苗栗淺山地區將會相當困難而且擾民;如果可以鼓勵友善環境的產業,減緩對野生動物的衝擊,IMG_2707也可以達到維護生物多樣性的效果,是政府努力的方向之一。

李文華主任指出,苗栗淺山農村的居民多會自己種菜、養雞,供自家食用,是相當自給自足的生活模式,多出來的食材則可以分贈鄰居或拿至傳統市場販售貼補家用,這種「鄰家ㄟ」食材代表了人與人之間的信任,比起選擇「認證標章」,「鄰家ㄟ」食材更具有人情味。透過「里山鄰家ㄟ保育市集」希望跟大眾分享苗栗淺山農村豐富的物產與工藝職人,以及友善環境的生產者,也透過消費者的了解與認識這些友善環境的生產者,日後一起來採購這些「鄰家ㄟ」好食材!

 

「里山鄰家ㄟ保育市集」邀請您「買好物,過好節」!

里山的農家,多會種植蔬菜或飼養雞鴨,供自家食用;
若有多的,就拿出來賣,我們都稱這樣的食材,叫做「鄰家ㄟ」。
所以我們有鄰家ㄟ蔬菜、鄰家ㄟ雞鴨、鄰家ㄟ水果。
這樣的食材沒有標章,也或許不是有機種植,但是「鄰家ㄟ」食材最棒的地方是…
你知道這些食材是哪位鄰居種的。
這一點,我們覺得可能比認證標章還有效。
里山鄰家ㄟ市集,
希望讓消費者跟里山的生產者碰面、聊天,採買鄰家ㄟ食材,就像熟悉的鄰居一樣。

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