「里山鄰家ㄟ保育市集」邀請您「買好物,過好節」!

里山的農家,多會種植蔬菜或飼養雞鴨,供自家食用;
若有多的,就拿出來賣,我們都稱這樣的食材,叫做「鄰家ㄟ」。
所以我們有鄰家ㄟ蔬菜、鄰家ㄟ雞鴨、鄰家ㄟ水果。
這樣的食材沒有標章,也或許不是有機種植,但是「鄰家ㄟ」食材最棒的地方是…
你知道這些食材是哪位鄰居種的。
這一點,我們覺得可能比認證標章還有效。
里山鄰家ㄟ市集,
希望讓消費者跟里山的生產者碰面、聊天,採買鄰家ㄟ食材,就像熟悉的鄰居一樣。

#里山農村,自給自足的多樣面貌!

苗栗、台中的淺山地帶,如同日本的「里山」,具有多樣化的環境,也因此擁有多樣化的產業。首先,里山農村本身就是較為自給自足的生產體系,除了蔬 菜、稻米、水果、雞、鴨、羊、豬之外,更有牛奶、咖啡、手工麵包、手工編織藝品等。農村的居民普遍保有樂於分享的特性,多餘的農產品分贈鄰居,或者拿到傳 統市場販售,這種「鄰家ㄟ」產品很有鄉下地方的人情味。我們相信可以藉由舉辦市集,跟大家分享里山農村的多樣化產業,還有「鄰家ㄟ」人情味。

#消費者是推動友善環境產業的最大力量!

雖然在這樣的農村環境中,大都屬於慣行農法,但是也有不少農民想要透過草生栽培、有機耕種或自然農法等方式,走出不一樣的農業生產模式。這類友善環 境的產業,其實對於里山/台灣淺山生態系的保育,以及水土保持、環境保護扮演重要角色,我們相信透過市集,可以引進消費者的支持,讓這些友善環境的生產者 更堅定的走在對的路上,也將會吸引更多的農民加入友善環境的耕種方式,一起保護淺山的生態環境!

#所以…

今年過中秋節,又多一個地方可選購喔!9/6(六)回家過中秋前,歡迎來一趟「里山鄰家ㄟ保育市集」,採買里山鄰家自種的蔬菜、當期新米、用在地食 材做的烘焙小物、在地製作非基改豆製品、現擠牛奶、本土咖啡豆……還有保育團體親自撩落下去種的米、養的蝦;當然,還少不了最應景的柚子,里山鄰家ㄟ的柚 子,可是不噴除草劑、減農藥栽種出來的,可以安心的大口吃。

「里山鄰家ㄟ保育市集」活動滿滿滿,除了買好物,現場還可以跟里山的老師傅學作竹藝、藺草編,還有得過金曲獎的「打狗亂樂團」也來贊聲,保育團體也帶來精彩小短片、小講座,苑裡的上館社區也會在當天以「有機米爆米香」放砲慶祝喔!

心動了嗎?第一步,趕快把9/6劃個大紅圈吧!第二步,把好消息傳送給你的親朋好友,揪團來參加!第三步,9/6準備好購物袋、環保杯,往「裡山塾」出發!!

裡山塾
苗栗縣苑裡鎮蕉埔里8鄰82號(蕉埔國小上坡200公尺)
037-745200  organic.farm@msa.hinet.net