里山環境劇場老柚樹嫁接

11710233684174「嫁接」幾乎是里山果農必備的技能之一,簡單來說就是將目標的水果種類枝條接上健壯的砧木就完成了。看似簡單,但其中可是有許許多多的眉角在裡面。而嫁接的好處在於,可以大幅縮短果樹的幼年生長期間,快速進到採收期;也可避免因為種子繁殖而導致特徵變異,可以讓果樹的品質更加穩定喔。

圖為果農正在將大白柚的枝條嫁接到文旦柚上。