標籤： 苗栗

沿著台三線道路，經過新竹縣和苗栗縣時，可以發現地形多為低矮的山林，有許多不同種類的農產：茶葉、果樹，當然在平坦處也會有稻米和蔬菜。在這樣的自然環境中，人民是以什麼樣的方式來生活？而在農耕方面又有怎樣的想法和做法呢？ 我們拜訪了位於獅潭的謝盛有先生，他是獅潭鄉果樹產銷班第二班的現任班長，多元化的經營著果園和茶園、庭園苗木栽培以及民宿。從短短的訪談以及果園探訪中，我看到他很清楚自己的目標以及如何達成目...

2019年起擔任卓蘭鎮長的詹錦章，其六分地的茂谷柑果園位在斜坡上，坡面上滿滿的草以火炭母草、竹葉草居多，剝開覆蓋於上的雜草，可以看到躲藏在草底下近乎黑色的土壤，顯示有機質相當豐富。儘管農園還是使用農藥來管理病蟲害，但是詹錦章的農園從不使用除草劑。 原本也在農會系統工作的詹錦章，了解除草劑對土壤的傷害極大，且雜草對土壤有很大的幫助，因此一開始，六分地的茂谷柑園不僅不使用除草劑，甚至也不割草，而是讓雜...

每次見到卓蘭余明政班長的葡萄園，都會想要在葡萄園底下鋪上野餐巾，坐在葡萄園底下來一場野餐，因為這片綠油油的草地實在太美了。 一開始我們誤以為余班長是透過更新草種才達到如今漂亮整齊、近乎純禾本科草種的果園植生，事實不然。透過採訪才得知，這是透過余班長經常性割草，每次約僅留下五公分高度，藉此抑制了植株較為高大的草種，留下了較為低矮的草種。此一作法十分適合在地勢平坦的果園，余班長採用平推式的割草機，而非...