標籤: 檸檬

影片:【農夫與他的田】20180727 – 黃檸檬進行曲

如同標題所說,這部影片介紹的是兩對返鄉務農的青年,種植黃檸檬的故事。雖然影片不是專門聚焦在草生栽培,但裡頭還是有提到一些草生栽培相關的概念。 在屏東內埔的農夫葉光治、高舒奈,種的是市面上少見的梅爾檸檬。他們採取的是無毒的耕種方式,所以不使用除草劑。但訪問中並沒有特別提到他們對雜草的想法。 在高雄旗山的農夫莊承翰,種的則是常見的品種優利卡檸檬。他會使用一些低毒性的農藥來防治害蟲。但由於上過農民學院的...

草木共生的蜻蜓谷休閒農場

位在台中市東市區石角國小旁山區內的蜻蜓谷休閒農場,是台灣中部採用草生栽培知名農園之一,園主劉興健夫婦兩人,不僅在雜草管理上有其獨到的見解,在生態農業上也有其累積的技術,在多年來走向友善環境耕種的過程中,劉興健開始了解順應自然,不要與天爭的重要性,近幾年劉興健放棄過往栽種的高經濟作物–寄接梨、茂谷柑,反而改種野性較強、順應氣候、病蟲害少的檸檬、梅子,以及其他可供加工的蔬果。 蜻蜓谷休閒農...

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