[轉貼]我也能為環境變遷做一件事:台南七股 護沙工作假期

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圖片來源:http://link.photo.pchome.com.tw/s08/littlegulu/192/131488795591/這篇文章是在環境資訊電子報看到的,作者描述他們一家人到台南七股的護沙工作假期的收穫。

雖然文章重點是「護沙工作假期」,但就像這張(借用自作者網站)的照片所呈現的,其實我們平時吃的許多東西,是來自七股的海邊。但我們到市場去買魚蝦貝類的時候,除了注意新不新鮮、價錢貴不貴之外,有人會想到這些海鮮是來自哪裡嗎?又有人知道「那個地方」現在面臨什麼樣的問題嗎?

我認為,這樣的活動是很棒的飲食環境教育——雖然或許主辦單位原始的初衷並不是與吃東西相關的(笑)。透過瞭解我們吃的東西是哪裡來的,可以讓我們跟環境的連結更緊密。

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